基层要闻
“检修第一线”专栏:保障年度检修 做好后勤服务

作者: 发布于:2018/4/25 10:37:41 点击量:

4月16日凌晨12点,公司拉开2018年度大检修的序幕,职工餐饮中心也积极行动起来,在检修前就开会安排检修期间各车间的就餐情况,合理分工,加强与维修单位和工艺车间的联系,充足做好饮用水及各类鲜肉蔬菜的采购工作,为公司年度检修做好后勤保障工作。

餐饮中心负责人每天晚上都联系后厨安排第二天的蔬菜采购情况,商讨菜品的安排,早上上班就主动联系各个车间办事员确定午餐和晚餐订餐数量及主食,确保每天每餐都荤素搭配,营养合理,让基层员工在检修期间保持好体力。职工餐饮中心全体员工也进入“备战”状态,每个人都分工明确,大家上班就主动去办公室查看贴的“临时备忘录”,这个备忘录也是大家临时起意,为了记录每天各单位订餐情况而准备的,不管是谁接听的电话,只要是订餐订饮用水,大家都会记录在上面,备忘录上详细的记录了订餐单位、数量、用餐要求,方便大家了解当天订餐情况。订餐数量的随时变动,都会及时发在员工微信群里,后厨和备餐的人就会随时关注,根据情况做出合理的安排。

    每天上班中心的员工都会尽快进入忙碌的状态,忙碌而有序的准备着每一餐饭,保证车间检修人员能及时吃到可口的饭菜,为大检修圆满完成出一份力,尽一分责。(职工餐饮中心  赵艳)


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